produit

Peptide de noix

Brève description:

Le peptide de noix est composé de farine de noix ou de protéines de noix en tant que matières premières et est raffiné par des méthodes de bio-ingénierie modernes telles que la technologie de digestion directionnelle à gradient d'enzyme complexe, par séparation et purification par membrane, stérilisation instantanée et séchage par atomisation.


spécification

Organigramme

Application

Paquet

Tags du produit

1. Indice d'apparence

Article

Exigences de qualité

Méthode de détection

Couleur

Jaune clair à jaune

Q / WTTH 0025S

Point 4.1

Personnage

Couleur poudrée et uniforme, pas d'agglomération, pas d'absorption d'humidité

Goût et odeur

Avec le goût et l'odeur uniques de ce produit, aucune odeur, aucune odeur

Impureté

Aucune vision normale des objets étrangers visibles

2. Indice physicochimique

Indice

Unité

Limite

Méthode de détection

Protéine (sur base sèche)

%

90,0

Go 5009,5

Oligopeptide (sur base sèche)

%

85,0

GB / T 22492 Annexe B

Cendres (sur une base sèche)

%

7,0

Go 5009,4

Proportion de masse moléculaire relative ≤2000 D

%

80,0

GB / T 22492 Annexe A

Humidité

%

6,5

GB 5009,3

Arsenic total

mg / kg

0,4

GB 5009.11

Plomb (Pb)

mg / kg

0,2

GB 5009.12

Cadmium (Cd)

mg / kg

0,2

GB 5009.15

Aflatoxine B 1

μg / kg

4.0

GB 5009,22

3. Indice microbien

Indice

Unité

Schéma d'échantillonnage et limite

Méthode de détection

n

c

m

M

Nombre total de bactéries aérobies

UFC / g

5

2

30000

100000

GB 4789,2

Coliformes

MPN / g

5

1

10

100

GB 4789,3

Salmonella

(Si non spécifié, exprimé en / 25g)

5

0

0 / 25g

-

GB 4789,4

Staphylococcus aureus

5

1

100 CFU / g

1000 CFU / g

GB 4789.10

Remarques:n est le nombre d'échantillons à prélever pour le même lot de produits;c est le nombre maximum d'échantillons autorisés à dépasser la valeur m;m est une valeur limite pour le niveau acceptable d'indicateurs microbiens;M est la valeur limite de sécurité la plus élevée pour les indicateurs microbiologiques.

L'échantillonnage est effectué conformément à GB 4789.1.

Organigramme pour la production de peptides de noix

flow chart

1. Aliments santé tels que les aliments santé fonctionnels tels que l'enrichissement du sang, l'anti-fatigue et l'amélioration de l'immunité.

2. Aliments destinés à des fins médicales spéciales.

3. Il peut être ajouté à divers aliments tels que les boissons, les boissons solides, les biscuits, les bonbons, les gâteaux, le thé, le vin, les condiments, etc. comme ingrédients efficaces pour améliorer la saveur et la fonctionnalité des aliments.

4. Convient pour le liquide oral, le comprimé, la poudre, la capsule et d'autres formes posologiques

application

Avantage

1. Sans OGM

2. Hautement digestibilité, sans odeur

3. Teneur élevée en protéines (supérieure à 85%)

4. Facile à dissoudre, facile à traiter et facile à utiliser

5. La solution aqueuse est claire et transparente, et la solubilité n'est pas affectée par le pH, le sel et la température

6. Solubilité à froid élevée, non gélifiant, faible viscosité et stabilité thermique à basse température et à haute concentration

7. Pas d'additifs ni de conservateurs, pas de colorants artificiels, d'arômes et d'édulcorants, pas de gluten

Paquet

avec palette: 

10 kg / sac, poly sac intérieur, sac kraft extérieur;

28 sacs / palette, 280kgs / palette,

2800kgs / conteneur de 20 pieds, 10 palettes / conteneur de 20 pieds,

sans palette: 

10 kg / sac, poly sac intérieur, sac kraft extérieur;

Conteneur 4500kgs / 20ft

package

Transport et stockage

Transport

Les moyens de transport doivent être propres, hygiéniques, exempts d'odeurs et de pollution;

Le transport doit être protégé de la pluie, de l'humidité et de l'exposition au soleil.

Il est strictement interdit de mélanger et de transporter des articles toxiques, nocifs, particuliers et facilement pollués.

Espace de rangement état

Le produit doit être stocké dans un entrepôt propre, ventilé, étanche à l'humidité, aux rongeurs et sans odeurs.

Il devrait y avoir un certain espace lorsque la nourriture est stockée, la cloison de séparation doit être sur le sol,

Il est strictement interdit de mélanger avec des articles toxiques, nocifs, odorants ou polluants.

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