Collagène de bouillon d'os biologique professionnel chinois - Peptide de melon amer – Yasin
Collagène de bouillon d'os biologique professionnel chinois - Peptide de melon amer - Yasin Détail :
Avantage:
1. La teneur en protéines hautement digestibles est supérieure à 50 %, sans odeur
2. Facile à dissoudre, facile à traiter et facile à utiliser
3. solution aqueuse claire et transparente, la solubilité n'est pas affectée par le pH, le sel et la température, coupe à froid, peut ne pas gélifier, à basse température et à forte concentration de faible viscosité et stabilité thermique de
4. ne contient aucun additif ni conservateur, ne contient aucun colorant, arôme ni édulcorant artificiel
5. ne contient pas de gluten, sans OGM
II. Norme de mise en œuvre du produit Q/WTTH 0023S
1. Indice d'apparence
| Article | Exigences de qualité | Méthode de détection |
| Couleur | Poudre jaune clair ou jaune | Q/WTTH 0023S Article 4.1 |
| Personnage | Poudreux, couleur uniforme, sans agglomération, sans absorption d'humidité | |
| Goût et odeur | Avec le goût et l'odeur uniques de ce produit, aucune odeur, aucune odeur | |
| Impureté | Pas de vision normale, objets étrangers visibles |
2. Indice physico-chimique
| Indice | Unité | Limite | Méthode de détection | |
| Protéines (sur base sèche) | % | ≥ | 50,0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptide (sur base sèche) | % | ≥ | 45,0 | GB/T 22492 Annexe B |
| Cendres (sur une base sèche) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Proportion de masse moléculaire relative ≤ 2000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Annexe A |
| Saponines totales | % | ≥ | 1,5 | « Spécification technique pour la détection et l'évaluation des aliments santé » Édition 2003 |
| Humidité | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Plomb (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,5 | GB 5009.12 |
3. Indice microbien
| Indice | Unité | Schéma d'échantillonnage et limite | Méthode de détection | |||
| n | c | m | M | |||
| Nombre total de bactéries aérobies | UFC/g | 5 | 2 | 30000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Coliformes | NPP/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Si non spécifié, exprimé en/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 UFC/g | 1000 UFC/g | GB 4789.10 | |
| Remarques : n est le nombre d'échantillons qui doivent être prélevés pour le même lot de produits ; c est le nombre maximal d'échantillons autorisés à dépasser la valeur m ; m est une valeur limite pour le niveau acceptable d’indicateurs microbiens ; M est la valeur limite de sécurité la plus élevée pour les indicateurs microbiologiques. L'échantillonnage est effectué conformément à la norme GB 4789.1. | ||||||
Organigramme
Application
Alimentation : boissons, comprimés, bonbons, capsules, etc.
Produits sains
Aliments médicaux spéciaux
Produit pour réduire la glycémie et les lipides sanguins
Ingrédients alimentaires sains
Emballer
Emballage de peptides végétaux : 5 kg/sac * 2 sacs/boîte. Sac en nylon PE, carton enduit de film ondulé double à cinq couches.
Transport et stockage
1. Le moyen de transport doit être propre, hygiénique, inodore et non polluant ; le transport doit être étanche à la pluie, à l'humidité et au soleil. Il est interdit de mélanger et de transporter des articles toxiques, nocifs, malodorants et facilement contaminés.
2. Le produit doit être stocké dans un entrepôt propre, ventilé, étanche à l'humidité, aux rats et aux odeurs, et les aliments doivent être stockés dans une certaine quantité
Dégagement, cloisonnement du sol, et interdiction stricte des produits toxiques et nocifs, odorants, polluants mélangés aux articles.
Certificat
- CERTIFICAT HALAL
- ISO9001：2015 (version chinoise)
- ISO9001：2015 (version anglaise)
- ISO22000：2015 （version chinoise）
- ISO22000:2015 (version anglaise)
- Licence de production alimentaire
- Liste des variétés autorisées à produire des aliments
- Certificat d'enregistrement pour les entreprises de production alimentaire d'exportation
Photos détaillées du produit :
Guide des produits associés :
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