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Les capsules Yasin sont des capsules de gélatine bovine de qualité supérieure, offrant une solution flexible pour une large gamme de formulations et d'applications. Contrairement à d'autres fabricants, Yasin maîtrise l'intégralité de sa chaîne d'approvisionnement, en commençant par son propre fournisseur de matières premières. Nous fournissons non seulement les capsules vides, mais aussi la gélatine, qui constitue la matière première.

Le peptide végétal est un mélange de polypeptides obtenu par hydrolyse enzymatique de protéines végétales. Il est principalement composé de petits peptides moléculaires de 2 à 6 acides aminés, ainsi que d'une petite quantité de peptides macromoléculaires, d'acides aminés libres, de sucres et de sels minéraux. Sa masse moléculaire est inférieure à 800 daltons.

La colle gélatineuse est un mélange prêt à l'emploi de gélatine technique, d'eau et d'autres ingrédients naturels. Biodégradable, recyclable et durable, elle est principalement utilisée pour la reliure et les couvertures rigides.

,boîtes de présentation, classeurs/dossiers à levier, boîtes rigides telles que boîte cadeau/boîte d'exposition/boîte d'emballage de luxe, etc. Le plus grand avantage de la colle gelée est qu'elle est respectueuse de l'environnement et

a un effet lisse et soigné, en particulier pour la fabrication d'étuis à cigarettes, d'étuis pour téléphones portables et d'autres produits très exigeants. La colle gelée est le matériau le plus approprié.

Colles animales/colles gélatineuses (colles d'os et de peau) : Le terme « colles animales » est normalement réservé aux colles préparées à partir de collagène de mammifère, le principal constituant de la peau, des os et

tendon. Ils sont généralement solides à température ambiante.

La protéine de pois hydrolysée/peptide de pois est fabriquée à partir de protéines de pois naturelles de haute pureté, elle est raffinée par une technologie moderne d'hydrolyse enzymatique, de séparation et de purification, de séchage par atomisation et d'autres processus, l'ingrédient bioactif de la protéine de pois a été complètement et efficacement conservé.

Le collagène est un biopolymère, principal composant du tissu conjonctif animal, et la protéine fonctionnelle la plus abondante et la plus largement distribuée chez les mammifères, représentant 25 à 30 % des protéines totales, et même jusqu'à 80 % chez certains organismes. Les tissus animaux issus du bétail et de la volaille constituent la principale source de collagène naturel et de ses peptides. Il existe de nombreux types de collagène, les plus courants étant les types I, II, III, V et XI. Le collagène est largement utilisé dans l'alimentation, la médecine, l'ingénierie tissulaire, les cosmétiques et d'autres domaines en raison de sa bonne biocompatibilité, de sa biodégradabilité et de son activité biologique.

Ici, nous aimerions partager la différence entre les peptides végétaux et les protéines végétaliennes.

Les protéines végétales sont des protéines macromoléculaires, dont le poids moléculaire est généralement supérieur à 1 million. Elles ne sont donc pas complètement dissoutes dans l'eau, mais restent en suspension, ce qui les rend peu stables et facilite la sédimentation par floculation. Après consommation, elles doivent être digérées en petites molécules (peptides et acides aminés) par l'acide gastrique et la pepsine. Leur digestibilité est donc limitée ! Par conséquent, elles ne peuvent pas être utilisées dans de nombreuses boissons et autres préparations exigeant une dissolution et une stabilité élevées.

Le marché de la gélatine a beaucoup évolué ces derniers temps, et son prix a fortement augmenté ! Le prix de la peau bovine fluctue quotidiennement, et il a connu une forte hausse ces dix dernières années. Voici les raisons :

La colle gélifiée est fabriquée à partir de gélatine industrielle. Elle possède une large gamme d'applications.

Le collagène est largement utilisé comme additif alimentaire dans les produits carnés, les produits laitiers, les confiseries et les produits de boulangerie.

Dans les produits carnés, le collagène est un excellent améliorant. Il rend les viandes plus fraîches et plus tendres, et est souvent utilisé dans des produits carnés tels que le jambon, les saucisses et les conserves.